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參匠居酒屋/中壢隱藏美食＠平價居酒屋～

中壢這間參匠居酒屋隱身在中壢觀光夜市天橋的旁邊，

外面還擺著夜市攤販，

如果不是上網查或是介紹真的很難找到它！

參匠居酒屋雖然很小，但從店外就能感受到老闆很用心在店面的佈置～

這裏氣氛很好適合朋友聚會聊天，價錢平易近人。

除了吧台、一般座位、還有兩間可以容納6~10人的包廂！

參匠居酒屋剛開也才一年，

老闆說因為非常隱蔽所以都是靠口耳相傳與部落客介紹～

菜單上大部份的燒烤等都在100元上下，

份量不少，調味恰到好處！

本來我是不吃羊肉的，但是參匠的孜然羊肉串太滿意了！

跟我在北京路邊吃到的孜然羊肉串味道不相上下，

竟然在中壢能吃到完全沒有羊騷味的烤串> <還多加點了一份～

烤魚下巴。

在台北同樣的價錢居酒屋的魚下巴大概只有一塊，

參匠居酒屋魚下巴有三塊！三塊！！

特別的是，

參匠給的不是單純胡椒粉，而是摻了芥末粉的胡椒粉～

（明太子烤雞肉串）

參匠的調味真的配酒很剛好，

調了味卻又不會太鹹太膩～

參匠的炒烏龍麵，跟一般日式料理店不相上下～

菜與配料也給的很多～

（鮭魚炒飯）

本來壽星是沒有優惠的，

但是老闆可能看我們點很多也吃很久吧！

就送了我們一盤烤麻糬！> <

中壢參匠居酒屋FB：https://www.facebook.com/pages/參匠-居酒屋/1673046442956680?fref=ts